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有人活了几十年,连汤圆和元宵都分不清楚,你分得清吗?

分类:
公司新闻
作者:
日期
2020/02/08 13:57
浏览量

元宵节到了

南北方吃货又开始撕逼了

汤圆好吃还是元宵好吃?

 

 

等等,争什么啊

汤圆和元宵不是同一种东西吗?

 

 

小荔查证过后,竟然发现

 

汤圆和元宵

真的不是同一种东西

 

好了,接下来是小荔

科(zhuang)普(bi)时间

 

大家都知道汤圆

那就先从元宵说起

制作方法如下

 


 

元宵是“滚”出来的


1.将馅料制成小块

2.将馅料过一次水后,放在糯米粉中滚动

3.滚成小球后再过一次水

4.再次放在糯米粉中滚动

5.直到馅料滚成圆球就大功告成





 

 


汤圆是“包”出来的

1.糯米粉加水揉成面团

2.将一小块面团压成圆片,并加入馅料

3.最后,收边揉成汤圆




 

 

 

在口感上

元宵要比汤圆粗一些

而且元宵的馅料比较硬实

汤圆的口感就相对柔软

 

浓情元宵节 

 

今年的元宵节是幸福的,因为大部分人都可以全家一起,过个团团圆圆的元宵节。全家总动员,一起开开心心的,亲手制作一锅美味的汤圆或者元宵,是个不错的选择。

 

 

今年的元宵节是特别的,因为有一部分人不能和家人团聚了。感谢所有奋战在抗疫一线,无私奉献出一切,甚至是生命的医护人员以及工作人员。在此,祝愿所有一线医护人员及工作人员元宵快乐,身体健康,早日战胜病魔!

 

这个元宵节,没有任何的可惜。因为,你们是这个元宵节最幸福的人;因为,你们将会得到全国人民最衷心、最真挚的祝福。让我们一起向伟大的英雄致敬!

 

 

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